DIY: rozemarijnroomijs met glimlachgarantie

Natuurlijk met rozemarijn uit je eigen kruidentuintje

Het hoeft echt geen hoogzomer te zijn om een ijsje te snoepen. Een bescheiden zonnestraaltje is eigenlijk al genoeg om trek te krijgen in zo'n fijn bolletje. Wel eens zelf gemaakt?

Recept voor rozemarijn-ijs Mooiwatplantendoen.nlCopyright: Cooknourishbliss.com

Zelfgemaakt roomijs met rozemarijn

Chocolade-, citroen-, of pistache-ijs: laat ze links liggen en verras je smaakpapillen eens met iets heel anders. Zelfgemaakt roomijs bijvoorbeeld, met rappappaa: rozemarijn uit je eigen kruidentuintje. Kruiden in je ijs? Echt lekker.

Zo maak je een smaakvolle bol

Dit heb je nodig:

  • 2 bekers slagroom
  • 3/4 kopje bruine suiker
  • 3 takjes rozemarijn
  • 1 kopje volle melk
  • 1,5 theelepel vanille-extract
  • snufje zout

Hiermee maak je zo'n 1,3 liter ijs, die uiteraard uitdeelt aan familie, bezoek en buren en niet stiekem helemaal zelf oplepelt. Hoe je het rozemarijnroomijs maakt lees je op Cooknourishbliss.com (Engels).